Ghiotta

La piadina ghiotta evoca antiche sensazioni, usanze e tradizioni dalle radici profonde, tramandate di generazione in generazione. La sua preparazione rispetta la ricetta originale della piadina di qualita’ ed il suo sapore la rende inconfondibile. La cottura manuale ne mantiene inalterate le caratteristiche originarie di freschezza e genuinità.

Grazie all’uso di prodotti naturali vegetali e di puro strutto animale, la piadina ghiotta è particolarmente gradevole e saporita, proprio come la piadina fatta in casa.

Categoria:

Descrizione

  SCHEDA PRODOTTO
Ghiotta
ARTICOLO GHIOTTA g 600
IN ATMOSFERA PROTETTIVA
CODICE 00101
DESCRIZIONE PRODOTTO PIADA PRECOTTA.
PRODOTTA ARTIGIANALMENTE, SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI. PRODOTTO FRESCO DA CONSERVARE NEL BANCO FRIGO DA +2° A +6°
INGREDIENTI FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, ACQUA, STRUTTO DI PURO SUINO, SALE , POLVERE LIEVITANTE (DIFOSFATO DISODICO, CARBONATO ACIDO DI SODIO, AMIDO DI MAIS)
PEZZATURA g 600 (N° 5 PIADE IN OGNI CONFEZIONE)
COLORE CONFEZIONE DISEGNI STAMPE COLOR ROSSO/ARANCIO
CODICE EAN 8020622000204
DIMENSIONI IMBALLO CARTONE mm. 330 x 300 x h 170
PEZZI PER IMBALLO 10 CONFEZIONI
PESO LORDO KG. 6,750
PALLET 8 CARTONI A STRATO x 6 STRATI
= 48 CARTONI
 
IVA 4%
SHELF LIFE  28 GIORNI
DIAMETRO PIADA CM 28 CIRCA

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDIper 100 gper piada (120 g)%AR (1) per piada
Energia1410 Kj 1692 Kj20.14%
  336Kccal403 Kcal20.14%
Grassi 12,7 g15,2 g21.77%
di cui saturi5,3 g6,4 g31.80%
Carboidrati47,8 g57,4 g22.06%
di cui zuccheri1,1 g 1,3 g1.47%
Fibre (2) 1,4 g1,6 gn.d.
Proteine6,8 g8,2 g16.31%
Sale 1,7 g2,0 g34%
(1) AR= Assunzione di Riferimento di un adulto medio (8400 KJ/2000 Kcal)
(2) Metodo AOAC 200.01 .
La confezione contiene n. 3 piade.
(2) Metodo AOAC 200.01 .
La confezione contiene n. 5 piade

 

DICHIARAZIONE ALLERGENI
Il seguente elenco allergeni è conforme all’allegato II del Reg. EU n. 1169/11
AllergeniPresenza – AssenzaPossibilita di contaminazione crociata
Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivatiSI SI
Crostacei o prodotti a base di crostaceiNONO
Uova e prodotti a base di uovaNONO
Pesce e prodotti a base di pesceNONO
Arachidi e prodotti a base di arachidiNONO
Soia e prodotti a base di soiaNONO
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)NONO
Frutta a guscio, cioè mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis Wangenh. K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivatiNONO
Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
Senape e prodotti a base di senapeNONO
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamoNONO
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2NONO
Lupini e prodotti a base di lupiniNONO
Molluschi e prodotti a base di molluschiNONO

 

DICHIARAZIONI SPECIFICHE

Dichiarazione M.O.C.A
Il materiale da imballaggio utilizzato è idoneo al contatto con alimenti, in quanto conforme alla normativa generale applicabile: Regolamento CE 1935/2004, al Reg. CE 2023/2006 ed alla normativa specifica relativa al materiale di cui l’imballaggio è costituito.

Dichiarazioni OGM
In base a dichiarazioni e documentazioni dei fornitori di materie prime, il prodotto in oggetto non contiene ingredienti OGM o suoi derivati.

Trattamento con radiazioni ionizzanti
Il prodotto non ha subito trattamenti con radiazioni ionizzanti.

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